2011年5月26日~28日,有机食品工程系杨玉峰、黄一栋等两位教师赴上海,参加了中国绿色食品发展中心主办的“中国有机食品博览会”,此行对有机食品工程系的招生、就业、专业建设都具有一定的推动作用,现总结如下。
一、参会内容
1.总共有296家参会单位,逐一拜访,并搜集企业的宣传资料和联系方式。
2.重点关注了,山西6家单位,以晋中、晋北为主;河南4家单位,内蒙古6家单位。以及北京正谷集团、多利农庄、有机农庄等大型单位。
见到了朱安妮、胡删、田月皎、周泽江等有机食品行业的知名人士并与之交流。
实习员工和周泽江老师在一起
和蔼可亲的朱安妮老师
在这里我们有幸见到了田月皎老师和胡删老师
二、参会小结
1.企业的经营内容不再是以单一的生产为主,而是融合了包装、销售、礼品配送、连锁经验等多方面的内容,这对我系的教学改革和人才培养提出了更高的要求。
2.从北京六合、实习员工、参会单位等搜集的信息显示,在一定的情况下,根据合作单位的要求,提前派员工到企业实习,无论是对员工的成长,还是提高我系的教学改革都具有积极的作用。
3.从高职教育的人才培养目标来看,如诚实守信、吃苦耐劳、勇于创新等职业素养,是当今有机食品行业重点关注的。
4.除职业素养外,在职业技能方面,一专多能型的毕业生,如懂生产会管理、善经营能协调,受到企业的青睐。
5.生物制剂(如生物肥料、生物农药等)受到有机食品行业的重视,为我系的专业建设开辟了新途径。
附:形形色色的有机产品